• Что такое айва японская (Хеномелес)

     

    Род хеномелес включает несколько видов, которые часто называют обобщенно айвой японской - это хеномелес японский, хеномелес катаянский, хеномелес прекрасный, хеномелес превосходный и другие.

    Хеномелес превосходный

    Наиболее перспективен для выращивания в Нечерноземье - хеномелес превосходный, который встречается в виде разных форм: низкорослые кусты высотой 0,5 м со стелющимися ветвями, короткими колючками и яркими оранжево-красными цветками и небольшими (20-50 г) зелеными плодами, по форме напоминающими айву. Это прямостоячие колючие и неколючие кусты высотой до 1,5 м с цветками разной окраски: белыми, розовыми, оранжевыми, темно-красными.

    Хеномелес японский

    Хеномелес превосходный по внешнему виду близок к хеномелесу японскому. Отличаются они по форме листьев: у превосходного листья неравномерно городчатые, некоторые частично пильчатые, голые. Часто в молодом возрасте жилки опушены на нижней поверхности. Хеномелес японский имеет равномерно городчатые листья, всегда голые, двухлетние веточки часто мелкобородавчатые.

    Полезные свойства айвы японской

    Хеномелес является ценной культурой: в плодах содержание витамина С почти в 4 раза больше, чем в лимоне и составляет 100- 200 мг%. По содержанию витаминов группы Р (около 1000 мг%), плоды уступают только аронии черноплодной. Много в плодах пектинов (около 1%) и дубильных веществ. В свежем виде плоды мало пригодны из-за твердой сильнокислой мякоти, но зато из них получают прекрасное варенье, джем, повидло, сироп, мармелад.

    Кроме ценных для кондитерской и консервной промышленности веществ, плоды хеномелеса обладают лекарственными свойствами. Вытяжку из плодов хеномелеса китайского в комбинации с женьшенем в качестве тонизирующего препарата используют в китайской медицине.

    Хеномелес превосходный отличается высокой урожайностью, однолетние сеянцы плодоносят через 3 года. Плоды созревают в сентябре и отличаются сильным ароматом.

    При посадке важно учесть, что куст сильно разрастается, не забудьте оставить место для его развития. На моей даче куст айвы японской был неправильно посажен (сильно заглублен), через некоторое время почва под ним сильно просела, пришлось в дальнейшем его поднимать, подсыпать землю.

     



  • На главную