• Айва и сама хороша, а еще она может родить… груши

     

    /ОЛЕГ ЧАСТНИК/

    Айва для крымчан в особом представлении не нуждается. Ее ароматные плоды у нас хорошо знают и любят готовить из них варенье, компоты, желе, а то и пастилу. Можно, правда, добавить для непосвященных, что лекарственные препараты из плодов и листьев айвы используют при склерозе и гипертонии.

    Размножается айва корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками. Ее можно выращивать на любых почвах, даже на самых сырых глинистых. Правда, она требовательна к освещенности, в тени слабо растет и плохо плодоносит. При сильных морозах побеги, находящиеся выше снегового покрова, вымерзают, поэтому сажать айву желательно в таких местах, где зимой накапливается толстый слой снега, который будет пригибать и защищать ветви от подмерзания.

    Сажают айву весной. Для посадки копают яму 60 х 60 см, глубиной не менее 50 см. Расстояние между растениями — 1 — 1,2 м. В яму вносят органические и минеральные удобрения (как для крыжовника). Сажать растение нужно не глубже, чем оно росло ранее. После посадки куст поливают и сверху посыпают перегноем.

    Подкормки делают такие же, как крыжовнику. Далее пропалывают, поливают, рыхлят почву и формируют растения. При обрезке удаляют засохшие, старые (старше 5 лет), лежащие на земле ветви. Хорошо сформированное растение должно иметь 12 — 15 одно-, двух-, трех - и четырехлетних ветвей. Трехлетние ветви самые продуктивные.

    Вредители и болезни айву почти не поражают. Давать плоды она начинает через 3 — 4 года после посадки. Плодоносит ежегодно. Созревают плоды в сентябре — октябре, их надо собирать до наступления заморозков. Вкусовые качества плодов улучшаются после трех месяцев хранения при пониженных температурах (3 — 5°С).

    Интересный результат получается, если сеянец айвы использовать в качестве карликового подвоя для груши. Совместимость у этих культур очень хорошая. Но, конечно, не стопроцентная, поэтому под прививку необходимо ставить крепкую опору. Такие прививки улучшают вкус плодов груши, сокращают время вступления в плодоношение. Деревья вырастают небольшие, компактные, высотой до 2 м. Если садовод имеет много сеянцев айвы и черенков груш, можно разместить привитые кустики на расстоянии 30 см друг от друга и выращивать буквально как помидоры.

    Стоит, однако, обратить внимание на одну особенность. После проведения прививки нельзя позволять расти из почвы поросли айвы. Она имеет свойство обосабливаться, пускать корни, что приводит к гибели основного растения. Поэтому ее надо обязательно удалять. Оставляйте лишь поросль, растущую из стволика, на который привита груша. Получатся такие «двухэтажные» деревья: внизу плоды айвы, а вверху — груши.

    Однако нужно учитывать, что не все сорта груши приживаются на айве. Хорошие результаты дают сорта Чижовская, Нарядная Ефимова, Бергамот осенний. На айву можно прививать не только грушу, но и яблони, боярышник, рябину. Правда, некоторые садоводы нередко поступают наоборот: айву прививают на грушу. В качестве подвоя чаще всего используют дикую грушу со штамбом высотой 1,5 м. Прививку делают на верхних ветвях. Айву в этом случае выращивают дома в цветочном горшке. А можно посадить ее в теплице или зимнем саду. Сначала на ветке распускаются красные цветки, а потом появляются желтые плоды. Такое растение, помимо пользы, имеет еще и необыкновенно привлекательный вид.

     



  • На главную