• Как вырастить айву: посадка и уход

     

    Айва – чудесное экзотическое деревце, пришедшее к нам из Средней Азии и Кавказа. Она цветет красивыми душистыми цветками, а плоды айвы, напоминающие по виду яблоко или грушу и обладающие ни с чем не сравнимым вкусом.

    Айва с самых давних пор используются южными народами для приготовления разнообразных десертов, мясных блюд, напитков и лечебных препаратов. Для садоводов, задумавшихся, как вырастить айву на собственном участке, будут интересны следующие рекомендации.

    Полезные свойства айвы

    Плоды айвы невероятно полезны для нашего здоровья. Эта культура отличается:

    • богатейшим содержанием клетчатки, которая незаменима для профилактики и лечения желудочных заболеваний;
    • широким составом минералов, эфирных масел, дубильных веществ, пектина, глюкозы и витаминов;

    Айва обладает легким вяжущим, антисептическим действием, народные целители советуют употреблять свежие плоды и отвары из них при проблемах с пищеварением, кровотечениях и сердечных болезнях. А еще айва крайне полезна для женщин – она делает кожу гладкой и бархатистой.

    Приобретение саженцев

    Опытные садоводы, поясняя как вырастить айву. уверяют, что деревце поднимется и из семечка, но для скорейшего сбора урожая следует взять саженцы-двухлетки. Айва в целом теплолюбивая культура, лучше всего приживающаяся и плодоносящая в южных широтах, но некоторые ее сорта (анжерская, астраханская, ильменная, тепловская) вполне могут благополучно расти и в средней полосе.

    Хорошо, если саженец здорового деревца найдется у соседей, но если нет – их можно приобрести в питомнике. Покупая айву, обратите внимание на то, что самоплодные сорта будут давать урожай, опыляясь самостоятельно, частично самоплодные и бесплодные — потребуют высаживания по соседству других деревьев, цветущих с айвой в один период.

    Высаживание айвы

    Айву можно высаживать осенью и весной. К почве она не слишком требовательна, но под посадку участок лучше удобрить. Место для деревца должно быть солнечным – айва не любит тень. Специалисты, показывая, как вырастить айву. придерживаются следующей схемы:

    Рассыпают на участке минеральные удобрения (калийную соль и суперфосфат);

    1. Неглубоко перекапывают почву;
    2. Выкапывают ямку глубиной и шириной примерно в 50 см. на ее дно укладывают глину;
    3. Заполняют каждую ямку смесью почвы и удобрений и высаживают подготовленное дерево;

    Уход за айвой

    Для того, чтобы саженец хорошо прижился, и подросшая айва обильно плодоносила, ей необходимы:

    • Регулярная подрезка. Ее лучше проводить весной: удаляйте слабые, промерзшие и все прикорневые ветки, формируйте крону на свое усмотрение. Через 4 года обрезка айве почти не будет требоваться;
    • Минеральная подкормка в весенний период и после каждого сбора урожая обязательна для тех, кто мечтает о том, чтобы дерево активно плодоносило;
    • Утепление деревца на зиму – даже зимостойкие сорта лучше укрыть поздней осенью после подкормки;
    • Для профилактики болезней лучше побелить ствол айвы;

    И помните, что плоды айвы, которые начнут появиться на ней через три-четыре года, следует как можно дольше оставлять на ветвях, чтобы они напитались своим характерным кисловато-сладким вкусом. Собрав урожай в конце сентября, плоды следует уложить в ящики и оставить дозревать на несколько недель.

    При правильном и заботливом уходе за вашей айвой вы сможете баловать себя вкуснейшими мармеладами, желе, компотами, пловами круглый год, а здоровое, цветущее в конце мая деревце всегда будет украшать ваш участок.

     



  • На главную